祝い膳
お祝い会席料理「幸の扇」
お祝い会席料理「幸の扇」
10,000円(税込 10,800円)
日本料理の醍醐味を味わう ゆったりと贅を尽くしたおもてなし!
人生の節目に、日本の伝統を重んじたお祝いの宴に、鯛や海老・お赤飯を主役としたお料理が優雅なひとときを醸します。
※4人前より承ります。
◆桃の節句・端午の節句・七五三には特別なお祝い料理をご用意しております。
おしながき
先付 | 嶺岡豆腐、桜塩漬け、わさび、割醤油 |
前菜 | 数の子芽かぶ和合、いくら、出し巻き玉子、蛸桜煮、六方里芋田楽(自家製幸吉鶏味噌)、海老ショーフラワー、トビ子、鶏の松風、つみれ松葉、サーモン砧巻き、鰻手鞠寿司、菊葉、あしらい |
造り | 鮪中トロ、白身魚、造り湯葉、有頭赤海老湯引き |
お凌ぎ | 茶蕎麦、鰊、さらし葱、大根山葵卸し、蕎麦つゆ |
焼物 | 銀鱈西京焼き、杏子、はすの芽、あしらい |
蒸し物 | 帆立玉地蒸し、チンゲン菜、白髪葱、カキソース |
台の物 | 牛鍋(味噌仕立て)、和牛ロース、焼き葱、花椎茸、粟と蓬の揚げ生玉麩、あしらい |
煮物 | 鰻の養老煮、木ノ芽 |
油物 | 蟹玉素焼き、蟹梅あられ揚げ、ブロッコリーフリット、レモン、あしらい |
食事 | 赤飯、黒胡麻、添え三点盛り(牛しぐれ煮、セロリ胡麻和合、トマトの酢漬け) |
吸物 | 蟹新丈、大根、三ツ葉、柚子 |
水菓子 | マンゴープリン、メロン |
お子様メニュー 季節のお料理 お弁当各種 引出物 中皿料理 パーティーパック きらら亭のご予約・ご利用金額による無料お届けエリア |
【ご注文・お問い合わせ】 |
関連商品
-
会席膳「胡蝶」
-
長寿の祝い膳「福禄寿」
柔らかいものを中心にご高齢の方から若い方まで皆様ご一緒にご満足いただけるやさしい味わいの逸品です。
-
お祝い会席膳「錦扇」
喜び合うお祝いの宴やあらたまったお集りに美しい彩りと深い味わいの会席膳で、ゆったりとおもてなし!
-
真鯛付祝い膳「お箸初め」
生後百日目のお食い初めの赤ちゃんには伝統的な祝い膳をご用意しました。