祝い膳

お祝い会席膳「錦扇」

お祝い会席膳錦扇きんせん

※ 「季節ご飯」は時期によって内容が変わります。

6,500円(税込7,020円)

(150×150mm二段重ね)

喜び合うお祝いの宴やあらたまったお集りに美しい彩りと深い味わいの会席膳で、ゆったりとおもてなし!

※4人前より承ります。
◆桃の節句・端午の節句・七五三には特別なお祝い料理をご用意しております。

おしながき
盛合せ一段柚子貝柱、出し巻き玉子、 豆腐新丈の磯辺揚げ(自家製幸吉鶏味噌)、蛸桜煮、茗荷寿司、サーモン砧巻き、有頭海老の旨煮、あしらい
盛合せ二段南瓜揚げ出し、焼車麩、糸人参、印元、鰊、よもぎ麩、花麩、茄子揚げ出し、手鞠湯葉、若芽香り炒め、鶏つくね照焼き、キャベツの香り和合、万能ねぎ
中 皿蟹甲羅玉素焼き、鶏の松風、柴漬け芽かぶ、あしらい
お造り鮪、白身魚、有頭赤海老湯引き、造り湯葉、あしらい
冷 鉢ローストビーフ、しめじ、ブロッコリー、レタス、オニオンスライス、万能ねぎ、ぽん酢
温 物茶碗蒸し
食 事季節ご飯
吸 物蟹進丈、大根、三ツ葉、柚子
デザートマンゴープリン、メロン
当日の仕入れ等により内容が多少変わることがございます。

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