祝い膳
長寿の祝い膳「福禄寿」
長寿の祝い膳「福禄寿」
※ 「季節ご飯」は時期によって内容が変わります。
5,000円(税込5,400円)
日本料理の醍醐味を味わう ゆったりと贅を尽くしたおもてなし!
柔らかいものを中心にご高齢の方から若い方まで皆様ご一緒にご満足いただけるやさしい味わいの逸品です。
※4人前より承ります。
◆桃の節句・端午の節句・七五三には特別なお祝い料理をご用意しております。
おしながき
先 付 | 胡麻豆腐、オクラとろろ、わさび、割り醤油 |
前 菜 | 出し巻き玉子、手鞠餅、スモークサーモン手鞠寿司、有頭海老の旨煮、芋茎の胡麻和合、合鴨スモーク、薩摩芋蜜煮、柚子貝柱、あしらい |
中 皿 | 蟹甲羅玉素焼き、野菜白和合、杏子、あしらい |
油 物 | 里芋饅頭揚げ、みぞれ餡、生姜、しめじ、ブロッコリー、粟麩 |
炊合せ | 銀ダラ煮付け、茄子揚げ出し、手鞠湯葉、糸人参、印元、花麩 |
お造り | 鮪、白身魚、造り湯葉、甘海老、あしらい |
温 物 | 茶碗蒸し |
食 事 | 季節御飯 |
吸 物 | 蟹進丈、大根、三ツ葉、柚子 |
デザート | マンゴープリン |
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