きらら亭手仕込み特製調味料+半生そうめん・うどん セット

きらら亭が太鼓判!
奈良県三輪に伝わる手延べ製法を伝承し、更に麺の頂点を目指す創作手延師 「六代目・山下勝山」が創る麺。
あえて粘りの少ない薄力粉を使い撚りをかけて引っ張り延ばしコシを出す。
また小麦の香り・旨味を損なわないよう、油を使わず吉野の葛を使用。
つるつるとした抜群の喉越しの白く美しい麺はあの洞爺湖サミットでも振る舞われました。

葛入り手延べ 半生そうめん・うどんにぴったりの旨味豊かなめんつゆ
選りすぐりの天然かつお節を贅沢に使い、本醸造丸大豆醤油と合わせためんつゆが更に美味しくなりました。2倍希釈ですが太いうどん・そばもお好みで加減してお召し上がりください。希釈しても旨味は持続しきっとご満足いただけることでしょう!


ぽん酢 300ml
選りすぐった天然のかつお節をたっぷりと使い、本醸造丸大豆醤油と合わせたぽん酢です。

香り高いお出汁から、しっかりとした酸味とキレのある旨味が口いっぱいに広がります。市販品と是非比較してみてください。 

胡麻だれ 300ml
厳選した胡麻をこれでもかというくらい贅沢に使用した胡麻だれです。

口当たりもなめらかで、こくのある旨味の胡麻だれです。これこそ料亭の味わいです。

幸吉鶏味噌 160g
幸吉味噌をベースに、手仕込みで丁寧にそぼろにした鶏肉をたっぷりと加えた、贅沢なおかず味噌です。
そのまま温かいご飯とともに、また焼き野菜などに添えても、まろやかな旨味をご堪能いただけます。
幸吉味噌 160g
きらら亭料理長が丹精込めて作りあげた秘伝調合の甘辛味噌です。
田楽味噌のようにディップとしても豆腐などに載せても、また和え物や炒めものの隠し味としてお使いいただいても美味しく召し上がれます。

きらら亭手仕込み特製調味料+半生そうめん・うどんセット

商品番号内容本体価格(税込価格)
KM-075Aそうめん2・めんつゆ・胡麻だれ・ぽん酢・幸吉味噌・幸吉鶏味噌4,440円(4,795円)
KM-075Bそうめん2・うどん2・めんつゆ2・胡麻だれ4,240円(4,579円)
KM-075Cそうめん2・うどん2・めんつゆ2・ぽん酢4,040円(4,363円)
KM-075Dそうめん4・うどん2・めんつゆ24,360円(4,709円)
KM-074Aそうめん2・めんつゆ・胡麻だれ・幸吉味噌・幸吉鶏味噌3,760円(4,061円)
KM-074Cそうめん2・めんつゆ・ぽん酢・幸吉味噌・幸吉鶏味噌3,560円(3,845円)
KM-074Dそうめん2・うどん2・めんつゆ23,360円(3,629円)
KM-073Bそうめん2・めんつゆ・幸吉味噌・幸吉鶏味噌2,880円(3,110円)
KM-072Bそうめん2・めんつゆ1,680円(1,814円)

きらら亭手仕込み特製調味料セット

商品番号内容本体価格(税込価格)
KI-074Bめんつゆ・胡麻だれ・ぽん酢・幸吉味噌・幸吉鶏味噌3,440円(3,715円)
KI-073A胡麻だれ・ぽん酢・幸吉味噌・幸吉鶏味噌2,760円(2,981円)
KI-073Cめんつゆ・胡麻だれ・ぽん酢2,240円(2,419円)
KI-073Dめんつゆ32,040円(2,203円)
KI-072A胡麻だれ・ぽん酢1,560円(1,685円)
KI-072Cめんつゆ21,360円(1,469円)

送料が地域によって異なります。

送料(税込)基本中国・四国北海道・九州沖縄
756円972円1,188円1,512円

*離島へのお届けは別途実費を頂戴致します。



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