勝喜梅 紀州南高梅「極」20個入り〈SB-0010〉

甘仕立て(5個)・はちみつ仕立て(5個)・金の紫蘇仕立て(10個)
本体価格5,000円(税込5,400円)
+送料496円(税込) 合計5,896円(税込)
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紀州梅への想い

紀州みなべの南高梅のほんとうの素晴らしさを ひとりでも多くの方にお伝えしたい。

勝喜梅は創業当時から紀州南高梅に取り決められている品質等級においてもっとも品質の高いA級のものだけを仕入れ、さらにその中から厳しい品質検査を通り抜けたものだけを「特A級」として使用しています。
豊かな太陽の恵みと、梅作りに適した紀州みなべの土地で大事に育てた南高梅。生産農家の方が丹精を込めた素材を生かし、大切にお届けしています。

    

3つの味をお楽しみいただけます。
 

甘仕立て
「甘み・酸み・塩分」を絶妙に調整し、梅本来の味と風味を十分にお楽しみいただけるお味です。

はちみつ仕立て
「甘仕立て」にはちみつを加え、更にまろやかに仕上げました。とろ~りとしたはちみつの甘さが、ほどよく塩分と酸味を取り除いた梅と絶妙のハーモニーを醸し出します。

金の紫蘇仕立て
隠し味程度の甘みに紫蘇を合わせることで、酸っぱさを残しながら塩分控えめの梅干しに仕上げました。

 

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