お祝い会席膳「錦扇」

お祝い会席膳錦扇きんせん
本体価格 6,000円(税込 6,480円)
(150×150mm二段重ね)

喜び合うお祝いの宴やあらたまったお集りに美しい彩りと深い味わいの会席膳で、ゆったりとおもてなし!

※4人前より承ります。
◆桃の節句・端午の節句・七五三には特別なお祝い料理をご用意しております。

おしながき

先 付桜花豆腐、桜の花、イクラ、わさび、割り醤油
祝 肴白身魚の味噌焼き、鶏松風、合鴨スモーク、蛸桜煮、有頭海老の旨煮、薩摩芋蜜煮、玉子焼、六方里芋新挽揚げ、鮭つみれ玄米揚げ、ずいき胡麻和え、はすの芽、くき若芽真砂和え、蒸うに、スモークサーモン、紅白なます
多喜合手毬湯葉、若芽、印元、糸人参、鶏つくね、小茄子、花麩、南瓜の揚げ出し、笹垣信田、椎茸、オクラ、粟麩、豚の角煮、丸大根、和辛子
造 り鮪、鯛、ボタン海老、わさび、あしらい
中 皿ローストビーフ野菜巻き(水菜、貝割れ)、若芽、わさび、手作りぽん酢ドレッシング
家喜物蟹グラタン甲羅焼き
揚げ物天麩羅(海老、椎茸、しし唐)
御 飯赤飯
汁 物吸物(湯葉進丈、大根、青み、ゆず)
水菓子マンゴープリン
当日の仕入れ等により内容が多少変わることがございます。

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